{"id":5993,"date":"2020-10-12T11:19:57","date_gmt":"2020-10-12T11:19:57","guid":{"rendered":"https:\/\/good-search.org\/about\/?p=5993"},"modified":"2023-05-17T08:29:33","modified_gmt":"2023-05-17T08:29:33","slug":"auf-umwegen-zum-wunder-kakao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/good-search.org\/about\/blog\/auf-umwegen-zum-wunder-kakao\/","title":{"rendered":"Auf Umwegen zum Wunder-Kakao"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"> \n#cmsmasters_row_69e1a4b19ae2e7_33784704 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-top: 20px; \n} \n\n#cmsmasters_row_69e1a4b19ae2e7_33784704 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-bottom: 0px; \n} \n\n \n#cmsmasters_row_69e1a4b19aef04_33203470 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-top: 0px; \n} \n\n#cmsmasters_row_69e1a4b19aef04_33203470 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-bottom: 40px; \n} \n\n \n#cmsmasters_divider_69e1a4b19b09d0_14826182 { \n\tborder-bottom-width:0px; \n\tborder-bottom-style:solid; \n\tpadding-top:10px; \n\tmargin-bottom:10px; \n} \n \n#cmsmasters_row_69e1a4b19b2639_28652613 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-top: 0px; \n} \n\n#cmsmasters_row_69e1a4b19b2639_28652613 .cmsmasters_row_outer_parent { \n\tpadding-bottom: 0px; \n} \n\n \n#cmsmasters_divider_69e1a4b19b3666_25811099 { \n\tborder-bottom-width:0px; \n\tborder-bottom-style:solid; \n\tpadding-top:20px; \n\tmargin-bottom:14px; \n} \n<\/style><div id=\"cmsmasters_row_69e1a4b19ae2e7_33784704\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div class=\"cmsmasters_column one_first\">\n<div class=\"cmsmasters_text\">\n<figure id=\"attachment_6037\" aria-describedby=\"caption-attachment-6037\" style=\"width: 1100px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6037 size-full\" src=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"689\" srcset=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100.jpg 1100w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100-300x188.jpg 300w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100-768x481.jpg 768w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100-1024x641.jpg 1024w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100-580x363.jpg 580w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/chillchoc_trinkschokolade_1100-860x539.jpg 860w\" sizes=\"(max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6037\" class=\"wp-caption-text\">Bild: ChillChoc<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"cmsmasters_row_69e1a4b19aef04_33203470\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div class=\"cmsmasters_column one_first\">\n<div class=\"cmsmasters_text\">\n<h3><strong><b>Dave und Burkhard hatten eigentlich eine ganz andere Startup-Idee und haben dann unverhofft ein wunderbares heilsames Getr\u00e4nk entwickelt, das zugleich die Erde ein St\u00fcck besser macht. Eine Gr\u00fcndergeschichte, die zeigt, dass nicht immer der direkte Weg zum Ziel f\u00fchrt.<\/b><\/strong><\/h3>\n<\/div>\n\n<div id=\"cmsmasters_divider_69e1a4b19b09d0_14826182\" class=\"cl\"><\/div>\n<div class=\"cmsmasters_text\">\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><a href=\"https:\/\/chillchoc.de\/\">ChillChoc<\/a> ist eine leckere Trinkschokolade mit Hanf. Durch die Kombination aus Kakao und Hanf wirkt ChillChoc entspannend auf Kopf und K\u00f6rper. Das in den Hanfbl\u00e4ttern nat\u00fcrlich enthaltene CBD wirkt nicht berauschend, sondern stressreduzierend, entz\u00fcndungshemmend sowie muskelentspannend. Wie es zu dieser Produktentwicklung kam, zeigt diese ganz und gar ungew\u00f6hnliche Geschichte.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ich habe Dave Tjiok das erste Mal vor 5 Jahren getroffen. Dies war auf dem Social Entrepreneurship Summit in Berlin, einer Konferenz f\u00fcr Menschen, die sich mit einer nachhaltigen Gesch\u00e4ftsidee selbst\u00e4ndig machen wollen. Er hatte dort einen Stand mit einem Schild \u201cDein St\u00fcck Erde\u201d. Wer mit ihm ins Gespr\u00e4ch kam, merkte, dass da mehr dahinter steckt. Gemeinsam mit seinem Co-Founder Burkhard von Stackelberg hatten die studierten Physiker und Chemiker eine Firma gegr\u00fcndet, die Terra Preta industriell herstellt. Terra Preta beschreibt einen geheimnisumwobenen fruchtbaren Boden, der in Teilen des Amazonasgebietes nachgewiesen werden konnte. Geheimnisumwoben insofern, als die B\u00f6den in den Tropen unterhalb ihrer d\u00fcnnen Humusschicht eigentlich \u00e4u\u00dferst n\u00e4hrstoffarm sind, die tiefgr\u00fcndigen B\u00f6den daher von Menschenhand \u201cgez\u00fcchtet\u201d worden sein mussten.<\/span><\/p>\n<h3><b>Die Vision: Unfruchtbare B\u00f6den wieder fruchtbar machen<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Der N\u00e4hrstoffmangel ist denn auch der Grund, weshalb die Abholzung tropischer W\u00e4lder nicht nur die einzigartige Biodiversit\u00e4t und Lunge unseres Planeten zerst\u00f6rt, sondern vielfach nach wenigen Jahren Savannen-\u00e4hnliche Brachfl\u00e4chen hinterl\u00e4sst, die \u00f6konomisch wertlos sind. Was w\u00e4re es, wenn man diese einzigartige Erde in industriellem Ma\u00dfstab herstellen und somit das Problem der Bodenerosion stoppen bzw. umkehren k\u00f6nnte?\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Wikipedia beschreibt Terra Preta als eine Mischung von Holz- und Pflanzenresten, <\/span><span style=\"font-weight: 400\">menschlichen F\u00e4kalien, Dung und Kompost, <\/span><span style=\"font-weight: 400\">durchsetzt mit Tonscherben\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400\">und gelegentlich auch Knochen sowie Fischgr\u00e4ten<\/span><span style=\"font-weight: 400\">. Wie die Rezeptur im einzelnen aussehen mag: Dave und Burkhard haben es geschafft, eine Methode zu entwickeln, um eine mit Terra Preta vergleichbare Erde k\u00fcnstlich, im industriellen Ma\u00dfstab herzustellen. Und dies als kleines Startup, der \u201cDein St\u00fccke Erde UG\u201d.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6038\" aria-describedby=\"caption-attachment-6038\" style=\"width: 1100px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6038 size-full\" src=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"688\" srcset=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100.jpg 1100w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100-300x188.jpg 300w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100-768x480.jpg 768w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100-580x363.jpg 580w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Erde_1100-860x538.jpg 860w\" sizes=\"(max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6038\" class=\"wp-caption-text\">Bild: ChillChoc<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Allerdings scheiterte \u201cDein St\u00fcck Erde\u201d an der Vermarktung. Die Vertriebswege und Kundensegmente waren nicht so wirklich klar bzw. es h\u00e4tte mehr Kapital oder starker Partner bedurft, um sie zu erschlie\u00dfen. Der Traum von der Rettung der Welt war erst einmal ausgetr\u00e4umt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vor zwei Jahren habe ich Dave im Social Impact Lab in Stuttgart durch Zufall getroffen \u2013 wieder voller Elan. Er erz\u00e4hlte mir, dass sie ihre Vision nicht aus dem Auge verloren h\u00e4tten, jetzt aber Kakao machten. Kakao? \u2013 Ja, Kakao! Ein Teil der Erl\u00f6se w\u00fcrden sie verwenden, um das Wissen \u00fcber die \u2013 jetzt: b\u00e4uerliche \u2013 Herstellung von Terra Preta mit den Kakaobauern ihrer Erzeugergenossenschaften in den Tropen zu teilen, so auf Sri Lanka und in Brasilien<\/span><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<h3><b>Von der pers\u00f6nlichen Betroffenheit zur Produktentwicklung<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Wer die beiden kennt, wei\u00df, dass sie nicht einfach nur ein handels\u00fcbliches Kakaogetr\u00e4nk auf den Markt bringen w\u00fcrden, selbst wenn dieses nebenbei tropische B\u00f6den rettet. An diesem Punkt kommt Burkhard ins Spiel, mit einer sehr bewegenden pers\u00f6nlichen Geschichte. Seine Freundin leidet an Multiple Sklerose. Burkhard und Dave hatten schon l\u00e4nger an Methoden get\u00fcftelt, um ihre Beschwerden mit Hanf auf nat\u00fcrliche Weise zu lindern \u2013 und dies ganz legal. In diesem Kontext hatten die beiden gemeinsam mit dem Deutschen Institut f\u00fcr Lebensmitteltechnik (DIL) in Quakenbr\u00fcck ein eigenes Verfahren entwickelt, das jetzt auch in ChillChoc Anwendung findet. \u00dcber das leckere Getr\u00e4nk k\u00f6nnen so alle Menschen von den positiven Wirkungen profitieren.<\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>\u00abMit der Trinkschokolade ChillChoc stehen die positiven Wirkungen jetzt auch der Allgemeinheit zur Verf\u00fcgung und lassen sich angenehm und lecker in den Alltag integrieren.\u00bb\u00a0 Dave Tijok, Gr\u00fcnder ChillChoc<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<h3><b>Von CBD und THC<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">F\u00fcr ihren Kakao verarbeitet ChillChoc naturbelassene Hanfbl\u00e4tter mithilfe eines speziellen Verfahrens, das die Cannabinoide des Hanfs (CBD) herausl\u00f6st. Das berauschende THC kommt in ChillChoc nicht vor, bzw. nur in minimalsten, nat\u00fcrlich vorhandenen Mengen. Vergleichbar sei dies mit Fruchts\u00e4ften. Niemand k\u00e4me auf die Idee, sich mit Fruchts\u00e4ften zu betrinken, obwohl diese auf nat\u00fcrliche Weise eine minimale Menge an Alkohol enthalten. Die von ChillChoc regional in Deutschland und \u00d6sterreich angebauten Hanfpflanzen sind so gez\u00fcchtet, dass sie einen vernachl\u00e4ssigbaren Anteil an THC enthalten, der weit unterhalb der gesetzlichen Regularien liegt. (Eine Packung ChillChoc enth\u00e4lt 0,006% THC). ChillChoc macht also nicht high, sondern entspannt und ist unbedenklich.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_6039\" aria-describedby=\"caption-attachment-6039\" style=\"width: 1100px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6039 size-full\" src=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"688\" srcset=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100.jpg 1100w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100-300x188.jpg 300w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100-768x480.jpg 768w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100-580x363.jpg 580w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/DSC06229_1100-860x538.jpg 860w\" sizes=\"(max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-6039\" class=\"wp-caption-text\">Bild: ChillChoc<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>\u00abViele kennen Hanf nur als Rauschmittel und denken an Kiffen. Dass es Hanf gibt, der v\u00f6llig legal und unbedenklich ist, wissen die meisten Menschen nicht.\u00bb\u00a0 Dave Tijok, Gr\u00fcnder ChillChoc<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Das in ChillChoc enthaltende Cannabidiol hingegen wirkt entspannend f\u00fcr K\u00f6rper und Geist. Es reduziert Stress, wirkt entz\u00fcndungshemmend und entkrampfend. Durch diese vielf\u00e4ltig positiven Wirkungsmuster ist CBD ein echtes Superfood und erleichtert das Leben in vielerlei Hinsicht. In Stresssituationen und bei innerer Unruhe kann CBD den Stresslevel senken. Bei Regelschmerzen k\u00f6nnen die Beschwerden gemindert werden, da CBD entkrampfend wirkt. Sportlern hilft es dabei, nach dem Workout die Muskeln zu lockern und beugt Muskelkater vor.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">In den USA, Kanada, der Schweiz und \u00d6sterreich gilt CBD inzwischen als etabliertes nat\u00fcrliches Mittel, um K\u00f6rper und Geist zu entspannen. Die Produktpalette ist dort schon deutlich gr\u00f6\u00dfer als in Deutschland.<\/span><\/p>\n<h3><b>GOOD Projekt #1<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">F\u00fcr uns bei GOOD ist ChillChoc ein ganz besonderes Projekt. Wir hatten es auf unserer Plattform <\/span><span style=\"font-weight: 400\"><a href=\"https:\/\/good-search.org\/about\/blog\/projekt\/chill-choc-hanfkakao\/\">als erstes Projekt<\/a> \u00fcberhaupt aufgenommen und die damals laufende Crowdfunding-Kampagne auf Startnext mit den Einnahmen unserer allerersten Betaversion unterst\u00fctzt. Dies waren gerade einmal 20\u20ac, aber ein wichtiger erster Schritt f\u00fcr uns.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Seitdem ging bei ChillChoc vieles Schlag auf Schlag. Das Produkt wurde erfolgreich auf den Markt gebracht und ist \u00fcber den Online Shop, etlichen Caf\u00e9s und Shops und zunehmend auch im Lebensmitteleinzelhandel erh\u00e4ltlich. Die Gr\u00fcnder haben ihr Team erweitert.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_5999\" aria-describedby=\"caption-attachment-5999\" style=\"width: 1100px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5999 size-full\" src=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"688\" srcset=\"https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100.jpg 1100w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100-300x188.jpg 300w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100-768x480.jpg 768w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100-1024x640.jpg 1024w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100-580x363.jpg 580w, https:\/\/good-search.org\/about\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/ChillChoc_Team_1100-860x538.jpg 860w\" sizes=\"(max-width: 1100px) 100vw, 1100px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5999\" class=\"wp-caption-text\">Bild: Das ChillChoc Team (von links nach rechts): Dave Tjiok, Lena Gl\u00e4ssel, Christian Veit, Laura Rothgang, Burkhard von Stackelberg<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00dcber die Verbindung zum Social Impact Lab in Stuttgart kamen Lena und Laura hinzu, die dort eigentlich ihr Startup VoluntHero aufbauen wollten. Als \u201cFrontman\u201d f\u00fcr den Vertrieb konnten sie zudem den 1,92m gro\u00dfen Chris (Bildmitte) gewinnen. So besteht das erweiterte Gr\u00fcnderteam aus f\u00fcnf Menschen aus unterschiedlichsten Gesellschaftsblasen und Hintergr\u00fcnden \u2013 unterschiedlich bunt, laut und leise, aber stets 100% authentisch.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">ChillChoc ist auch \u00fcber das Social Impact Lab hinaus fest in der Impact-Szene Baden-W\u00fcrttembergs verankert. Das Startup war Teil des <a href=\"https:\/\/smartgreen-accelerator.de\">Smart Green Accelerators<\/a> im Kreativpark Lokhalle in Freiburg <\/span><span style=\"font-weight: 400\">und hat erst k\u00fcrzlich eine Landesf\u00f6rderung im Rahmen des Start-up BW Pre-Seed Programms gewonnen. Eine zweite Crowdfunding-Kampagne, so haben uns die Gr\u00fcnder verraten, ist gerade in Vorbereitung.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fragen, Kritik, Anregungen? Schreibt uns!<br \/>\n<\/strong><span style=\"font-weight: 400\">Dr. Andreas Renner,\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400\">Co-Founder GOOD:\u00a0<\/span><a href=\"mailto:andreas@good-search.org\"><span style=\"font-weight: 400\">andreas@good-search.org<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"cmsmasters_row_69e1a4b19b2639_28652613\" class=\"cmsmasters_row cmsmasters_color_scheme_default cmsmasters_row_top_default cmsmasters_row_bot_default cmsmasters_row_boxed\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer_parent\">\n<div class=\"cmsmasters_row_outer\">\n<div class=\"cmsmasters_row_inner\">\n<div class=\"cmsmasters_row_margin\">\n<div class=\"cmsmasters_column one_first\">\n\n<div id=\"cmsmasters_divider_69e1a4b19b3666_25811099\" class=\"cl\"><\/div>\n<div class=\"cmsmasters_sharing\">\n<div class=\"share_wrap\">\n<a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=Check+out+%27Auf+Umwegen+zum+Wunder-Kakao%27+on+GOOD+%E2%80%93+Die+Suchmaschine+f%C3%BCr+eine+bessere+Welt+website&url=https%3A%2F%2Fgood-search.org%2Fabout%2Fblog%2Fauf-umwegen-zum-wunder-kakao%2F\" class=\"button cmsmasters-icon-twitter\">Twitter<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"share_wrap\">\n<a href=\"https:\/\/www.pinterest.com\/pin\/create\/button\/\" data-pin-do=\"buttonBookmark\" data-pin-custom=\"true\" class=\"button cmsmasters_pinterest_button cmsmasters-icon-pinterest\">Pinterest<\/a>\n<\/div>\n<div class=\"share_wrap\">\n<a href=\"\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?display=popup&u=https%3A%2F%2Fgood-search.org%2Fabout%2Fblog%2Fauf-umwegen-zum-wunder-kakao%2F\" class=\"button cmsmasters-icon-facebook\">Facebook<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dave und Burkhard hatten eigentlich eine ganz andere Startup-Idee und haben dann unverhofft ein wunderbares heilsames Getr\u00e4nk entwickelt, das zugleich die Erde ein St\u00fcck besser macht. 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